Rôti de porc filet bardé BIO - 500g

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17,50 €

(35,00 € /kg)

TTC

Rôti de porc bardé et ficelé.
Porc origine France, élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
Pièce d'environ 500g, conditionnée sous atmosphère protectrice.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent les cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Quantité

  • Rôti de porc filet bardé BIO - 500g

    17,50 €

    (35,00 € /kg)

    TTC

    • Ingrédients : carré de porc 90 %, barde de porc 10 %.


    Les conditions d'élevage naturelles dont bénéficient les cochons, vont donner une viande de qualité : moins de pertes à la cuisson, viande plus goûteuse et plus riche en fer et en vitamine E.

    Vos papilles, votre santé et la planète vous disent merci !

    Fiche technique

    Origine
    France

    Références spécifiques

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    Paul Novel
    30/03/2023|Très bon

    Bon produit, bonne viande pas trop sèche

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    Yann E.
    13/03/2023|Bon rôti

    Très bon rôti, pas trop sec et avec du goût

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    Rôti de porc filet bardé BIO - 500g

    Rôti de porc bardé et ficelé.
    Porc origine France, élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
    Pièce d'environ 500g, conditionnée sous atmosphère protectrice.

    Pourquoi La clé du champ ?

    Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

    Des alternatives existent, soutenons-les :
    - Nos éleveurs élèvent les cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
    - Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
    - Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
    - Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

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