Boucherie

100% viande de boeuf français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Qui donne une viande tendre et goûteuse !

Race à viande exclusivement. Origine France.

Pièce 150g sous vide.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de porc français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

Escalope de porc (2 pièces) 220g conditionnée sous atmosphère protectrice.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de bœuf français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Ces conditions d'élevage privilégiées, donnent une viande plus tendre et savoureuse. Goûtez la différence !

Race à viande exclusivement. Origine France.

Pièce 250g sous vide.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Steaks hachés 100 % muscle de viande bovine issue de race à viande, façon bouchère.

Steak haché 2x125g - 15% de MG.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Steaks hachés 100 % muscle de viande bovine issue de race à viande, façon bouchère.

2x125g - 5% de MG.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de boeuf français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Cet élevage respectueux donne une viande tendre et savoureuse.

Race à viande exclusivement. Origine France.

1 pièce de 200g sous vide.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de veau élevé en France selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

1 pièce (sans os) de 200g sous vide.
Race à viande exclusivement.

Pourquoi La clé du champ ?

Des éleveurs engagés dans le bien-être animal :
Dans les élevages conventionnels, les veaux sont maintenus en anémie sans accès à l'extérieur pour obtenir une viande blanche. C’est interdit dans nos élevages. Nos veaux ont été nourris sous la mère avec un accès au pâturage. C’est la raison pour laquelle la viande arbore une couleur rosée, signe d'un animal en meilleure santé.
Également, ils ne sont pas maintenus en niche individuelle et ne sont pas attachés, ni muselés.  
Enfin, ils sont abattus dans un abattoir local pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de boeuf français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Ces conditions d'élevage privilégiées, donnent une viande plus tendre et savoureuse. Goûtez la différence !

Race à viande exclusivement. Origine France.

Pièce 250g sous vide.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de porc élevé en France selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

2 pièces de 160g (avec os) conditionnées sous atmosphère protectrice..

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Rôti de porc bardé et ficelé.
Porc origine France, élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
Pièce d'environ 500g, conditionnée sous atmosphère protectrice.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent les cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Poulet fermier entier, prêt à cuire, éviscéré sans abats, conditionné sous atmosphère protectrice.
Élevé et abattu en France.
Environ 1kg55.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 80% des poulets de chair sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et avec une croissance deux fois plus rapide.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs volailles avec un accès extérieur, leur permettant de pouvoir exprimer leur comportement naturel.
- Une alimentation de qualité issue de l’agriculture biologique, sans pesticide ni OGM, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande d'agneau élevé en France selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

2 pièces (avec os) de 100g sous vide. Fabrication artisanale.
Race à viande exclusivement.

Pourquoi choisir La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Cuisses avec os et peau, conditionnées sous atmosphère protectrice.
Poulet élevé et abattu en France.
2 pièces - 570g.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 80% des poulets de chair sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et avec une croissance deux fois plus rapide.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs volailles avec un accès extérieur, leur permettant de pouvoir exprimer leur comportement naturel.
- Une alimentation de qualité issue de l’agriculture biologique, sans pesticide ni OGM, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Filet de poulet bio sans peau, conditionné sous atmosphère protectrice.
Poulet élevé et abattu en France.
2 pièces - 320g.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 80% des poulets de chair sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et avec une croissance deux fois plus rapide.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs volailles avec un accès extérieur, leur permettant de pouvoir exprimer leur comportement naturel.
- Une alimentation de qualité issue de l’agriculture biologique, sans pesticide ni OGM, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Jambon de Bayonne IGP 12 mois Bio.
Porc origine France, élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
100g (6 tranches), conditionnées sous atmosphère protectrice.

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Chipolatas bio fabriquées avec des épices bio et sans arôme
Porc origine France, élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
275g (5 saucisses).

Pourquoi La clé du champ ?

Le saviez-vous ? En France, 95% des porcs sont élevés en intensif = dans des bâtiments surpeuplés, sans accès à l’extérieur et sans pouvoir exprimer leur comportement naturel.

Des alternatives existent, soutenons-les :
- Nos éleveurs élèvent leurs cochons en extérieur ou en bâtiment 100% paille (+ accès extérieur).
- Interdiction de couper les queues et de limer les dents. 
- Alimentation issue de l’agriculture biologique, avec une majorité produite à la ferme pour une autonomie et une durabilité.
- Collaboration avec un abattoir local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

Merguez bio bœuf/agneau.
Viande origine France, issue d'élevages respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique.
275g (5 saucisses).

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.

100% viande de bœuf français élevé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

2 pièces d'environ 160g sous vide.

Fabrication artisanale, à partir de race à viande exclusivement. Pour garantir une viande tendre et goûteuse.

Pourquoi La clé du champ ?

Nos éleveurs sont engagés dans le respect du bien-être animal :
- Une alimentation bio sans pesticide ni OGM.
- Un accès au pâturage dès que la météo le permet et des espaces adaptés en bâtiment.
- Une approche préventive plutôt que curative de la santé animale.
- Travail avec un abattoir partenaire local et audité pour limiter le stress et éviter la maltraitance.